2018-02-01

Czy zabraknie pomidora czerwonego?

Wzrost powierzchni produkcji pomidorów malinowych skutkuje zmniejszeniem powierzchni uprawy pomidorów czerwonych.

 

Wielu producentów i handlowców zastanawia się czy taka sytuacja może powodować w nadchodzącym sezonie okresowy niedobór pomidorów czerwonych. Popyt i podaż pomidorów w trakcie całego sezonu zależy od wielu czynników. Jeśli założymy zamianę w bieżącym sezonie nawet kilkudziesięciu hektarów pomidorów czerwonych na malinowe, których potencjał plonotwórczy jest nawet o ponad 30% mniejszy od pomidorów czerwonych to śmiało możemy podejrzewać ze ilość wyprodukowanych w Polsce się zmniejszy.